еда и кулинария
еда и кулинария

Чем можно заменить сладости?...

Обожаю сладкое, но из-за него у меня появляется аллергия, да и вообще это время. Отказаться от сладостей не могу, это для меня просто невозможно. Можно ли их чем-то заменить, чтобы было и вкусно и полезно? (Вариант есть фрукты не для меня, я их итак люблю и ем, но не отношу к категории сладкого)...

Ответы

Ответ
Если у вас появляется реакция только на кондитерские изделия, тогда можно попробовать сухофрукты, тот же изюм, финики, курагу, чернослив, по вкусу они разительно отличаются от свежих фруктов. Из остальных конфетных изделий наиболее безобидны мармелад и зефир, они и аллергию редко вызывают, и вес от них не так сильно набирается, как от шоколада. Можно десерты с фруктами попробовать, что-то вроде клубники со сливками, вкус то будет иной, чем у привычных ягод или бананов в карамели. Ну а если реакция на сахар - то увы, только сладости для диабетиков на фруктозе.
Ответ
Я сама большая сладкоежка, по этому понимаю как сложно отказаться от любимых сладостейОдин из самых оптимальных вариантов это сухофрукты.Но есть их просто так не интересно.Приготовьте из них пасту или десертное масло.Выберете самые вкусные, на ваш взгляд,сухофрукты,беребейте в блендере(предварительно их вымыв и замочив)добавьте творог и немного меда(учитывайте свою аллергическую реакцию).Такую пасту можно намазывать на хлеб-получится полезный и вкусный бутерброд.Или те же перебитые сухофрукты смешать с размягченным маслом.Готовьте домашнее желе,многослойное,с разными вкусами будет радовать и взор,и полакомитесь.Вообще,заменять сладкое нужно не только продуктом,но и чтоб вы получали эстетическое удовольствие.
Ответ
У меня похожая ситуация. Только аллергия не у меня, а у мужа. Только поест - и сразу чешется весь. Без сладкого жить не может. Поэтому я придумала готовить ему сладкие кексы и другую выпечку на сахарозаменителе. Долго выбирала сахарозаменитель, чтобы вреда не было и химического привкуса, пока наконец не выбрала сладис со стевией и сукралозой. Стевия - это натурпродукт, а сукралоза - единственный в мире "искусственный сахар", признанный Всемирной организацией здравоохранения безопасным.

Другие вопросы по: еда и кулинария

Категория
еда и кулинария
Знаешь верный ответ?
Чем можно заменить сладости?...

Популярные вопросы

Категория
компьютеры и интернет
Категория
образование
Категория
здоровье и медицина
Категория
здоровье и медицина