другое
другое

Если помидор - ягода, можно ли назвать кетчуп вареньем? Почему?...

...

Ответы

Ответ
То что для приготовления кетчупа помидоры варят думаю факт, но не все что сварено - варенье, бывает и варево. Варенье - это десертное блюдо, а десерт - это сладкое. Кетчуп тоже бывает сладким по названию, но общевкусовые качества у него все же не сладкие, а ближе к соленому. Поэтому кетчуп нельзя назвать вареньем.
Ответ
С одной стороны, логика в том, что если помидор (ягода) варят и получают кетчуп есть. Но: варенье создается на основе сахара (патоки), а кетчуп создан другим образом варенье - сладкий десерт, кетчуп - заправка блюда, предающего особый вкус варенье - возможно использовать как отдельное сладкое блюдо, кетчуп применяется только как добавка, приправа к основному блюду. Я бы не стала относить кетчуп к ваоенью. Можно, перефразировав пословицу, сказать что не все варенье, что варится. Кетчуп правильно отнести к соусам, томатный соус. Прародина кетчупа - Китай, именно там научились делать вкусную и пикантную добавку из помидор, которые потеряли свой вид.
Ответ
Кетчуп ,это все таки соус, приправа.Потому что ,при его приготовлении ,кроме помидор,добавляют еще специи,лук,чеснок и консервант-соль. А варенье,это десертное блюдо с добавлением ягод и меда или сахара.Помидоры с сахаром не готовят.А вот кабачки с сахаром, вполне получится варенье.

Другие вопросы по: другое

Знаешь верный ответ?
Если помидор - ягода, можно ли назвать кетчуп вареньем? Почему?...

Популярные вопросы

Категория
здоровье и медицина
Категория
философия, непознанное